社食で肉フェス!肉の匠 将泰庵の飲めるハンバーグ

   

肉の匠 将泰庵の飲めるハンバーグ

肉の匠 将泰庵の飲めるハンバーグ

平成29年(にく年)の2月9日(にくの日)ということで、ヤフー社員食堂BASE11では肉フェスの人気メニューが登場!
その中から船橋が本店の人気焼肉店、肉の匠 将泰庵プロデュースの飲めるハンバーグを食べてきました。
肉を美味しく食べるには野菜も必須ということでアイスプラントのサラダと、ハンバーグにはポテトだよねということでジャーマンポテトも追加。
飲めるハンバーグ
飲めるハンバーグとはありえないくらいの肉汁と、柔らかふっくらの黒毛和牛100%ハンバーグ。
ちょっと火が通りすぎていたのか、そこまでの肉汁は感じられませんでしたが、このふわふわ感がすごい。
肉の旨みがぎっしりと詰まっているのを感じるのにとろけていく感覚。

おろしポン酢のあっさり味が肉の旨みを邪魔せずにダイレクトに届けてくれる感じ。

社食のランチの域をはるかに超えていますねー。
お値段も1280円と社食らしくなかったですが。

 -ハンバーグ・ステーキ, ヤフー社員食堂, 紀尾井町, , ,

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