丁寧な仕事が光る割烹 紀尾井町 山ぐちの日替わりランチ

   

紀尾井町 山ぐち

紀尾井町 山ぐち

麹町交差点と紀尾井町交差点の間くらい。ビルの4階にある割烹紀尾井町 山ぐちでランチしてきました。
ランチメニューは曜日ごとに一種類。
席に座ってから選ぶ必要はありません。

振る舞われたお神酒

振る舞われたお神酒

まだ1月10日ということもあって、お客さんにお神酒を振る舞われていました。

麦とろ、ポテトサラダ、豚肉生姜焼き、小鉢

麦とろ、ポテトサラダ、豚肉生姜焼き、小鉢

水曜日のランチメニューは生姜焼き!
ご飯は麦飯、とろろ付き。
お吸い物には大葉が入ってます。

豚肉生姜焼き

豚肉生姜焼き

メインの生姜焼き、肉が小さく見えますが下にもう一枚隠れています。
キャベツの千切りとともに添えられているのは胡麻マヨネーズかな。
酸味が無く、胡麻の風味が強いです。

ポテトサラダ

ポテトサラダ

ポテトサラダの上に載っているのはちりめんじゃこ。
意外な組み合わせですが、これが美味い!

麦とろ

麦とろ

とろろをたっぷり麦飯にかけます。
麦飯の甘さをとろろが引き立てますねー。
午後の仕事を乗り越えるスタミナ付きそう。

小鉢

小鉢

小鉢は帆立とめかぶの和物かな、と。

定食なのにキラリと光る手仕事、ちょっと贅沢気分を味わえるランチでした。



[ 店舗名 ] 紀尾井町 山ぐち
[ 食べログ評価 ] 総合 (夜3.34 昼3.06)
[ 営業時間 ] 17:30~23:00(L.O.22:00)
[ 定休日 ] 日曜・祝日
[ 料金 ] [昼]- [夜]-
[ カード ] カード可
[ 座席 ] 10席
[ 個室 ] 有
[ 駐車場 ] 無
[ 店舗住所 ] 東京都千代田区麹町3-5-16サンゴビル 4F
[ 電話番号 ] 03-3222-0089

 -定食, 紀尾井町, ,

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