肉が美味いのは当たり前。グルメバーガーの真骨頂はバンズ@四ツ谷 CRUZ BURGERS

   

CRUZ BURGERS

CRUZ BURGERS

四ツ谷駅から徒歩7分くらい?
ちょこっと歩いたところにあるグルメバーガーとクラフトビールの店、CRUZ BURGERSへ行ってきました。

グルメバーガーもたくさん食べてくると肉が美味いのは当たり前と思ってきてしまいまして。
超粗挽きで毎朝手で捏ねて肉汁どばー的な。
それ以外のところで差別化するとなるとバンズですね。
最低限トーストしておいて欲しい。
そんなことを思ったのはカウンター越しに見えるオープンキッチンの鉄板で大きな大きなバンズを焼いているのが見えたから。
これは期待できそう。

ベーコンチーズ・エッグバーガー

ベーコンチーズ・エッグバーガー

頼んだのはベーコンチーズ・エッグバーガー。
ベーコンもチーズも玉子も全部入り!
高さがありますねー。
このポテトもまた美味しい。
ベーコンチーズ・エッグバーガー
分厚いベーコンがスモーキーでジューシーで肉々しい!
ごろっと粗挽きパティも肉汁ぶわわっ
これはたまらない。
しっかりしたバンズも焦げ目付いてて良いですね。
今度は夜に来てクラフトビール飲みたい。



[ 店舗名 ] CRUZ BURGERS
[ 食べログ評価 ] 総合3.54 (夜3.47 昼3.50)
[ 営業時間 ] [月・水・木・金]11:00〜23:00(22:30LO)[土・日・祝日]11:00〜21:00(20:30LO)*中締めはせず1日通して営業しております。
[ 定休日 ] 火曜
[ 料金 ] [昼]- [夜]-
[ カード ] 可
[ 座席 ] 21席
[ 個室 ] 無
[ 駐車場 ] 無
[ 店舗住所 ] 東京都新宿区三栄町6小椋ビル 1F
[ 電話番号 ] 050-5590-2165

 -ハンバーガー, 四谷, ,

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