だし茶漬けに黒毛和牛!素材にこだわるだし茶漬け専門店、雅なだし

      2017/05/26

天然素材にこだわった出汁の店!雅なだし

天然素材にこだわった出汁の店!雅なだし

半蔵門駅真上のだし茶漬け専門店、雅なだしです。
最近ちょっとヘビロテ気味ですが、食べたいメニューがたくさんあるんだから仕方ない。

食券を買って通されるのが白木のカウンターに小さいテーブル席。
MAX4人までですかねー

黒毛和牛なだし茶漬け

黒毛和牛なだし茶漬け

A4、A5の肉しか使わないという黒毛和牛なだし茶漬け。
まずは一口そのままで。
甘さ控えめな牛丼って感じですかねー。
肉は超柔らかいです。
味付けは抑えめかもしれない。
普通に二口くらい食べたあと、黒七味を投入。
またちょっと違った味わいですねー。
黒毛和牛なだし茶漬け
さらに食べ進めてから出汁投入!
茶漬けようの固めのごはんをさらっと流し込むように食べます。
肉の旨みが染み込んでこれまた美味い。
白醤油をほんの少しかけると風味が変ってさらに美味しく。

一度で何度も美味しさが変わるだし茶漬け、オススメです。



[ 店舗名 ] 雅なだし
[ 食べログ評価 ] 総合3.03 (夜- 昼3.05)
[ 営業時間 ] 11:00~15:0017:00~21:00
[ 定休日 ] 日曜日、祝日
[ 料金 ] [昼]- [夜]-
[ カード ]
[ 座席 ]
[ 個室 ]
[ 駐車場 ]
[ 店舗住所 ] 東京都千代田区麹町1-6-16
[ 電話番号 ] 不明の為情報お待ちしております

雅なだし和食(その他) / 半蔵門駅麹町駅永田町駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5

 -半蔵門, 和食, ,

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